Courge Romaine de l’Ain

Connaissez vous la Courge romaine de l’Ain, avec sa peau fine et son goût de noisette?

Visualisez la suite et vous ne pourrez plus vous en passer!

 

Et pour vous accompagner dans la recette, un très joli tutoriel concoté par Alain Alexanian, chef étoilé.