Réseau AMAP AURA - Lettre d'info octobre paysan-ne-s !
Le coin des producteurs
La ferme de la Girodière : de nouveaux installés sur une ferme Terre de Liens !
Téo et Cédric se sont installés l’année dernière sur la commune de Romans, dans l’Ain, sur une ferme Terre De Liens de 39ha. Ils ont été accompagnés par l’ADDEAR et l’ADABIO pour monter leur projet. Aujourd’hui, ils sont associés et produisent du pain au levain cuit au feu de bois et des fromages de chèvres.
Victor et Marine, des ostréiculteurs traditionnels en AMAP !
Victor et Marine sont installés depuis 2016 à la Teste de Buch, en Gironde, et se sont lancés dans une production que l’on ne voit pas souvent en AMAP : les huîtres. Ils travaillent ensemble, avec un ouvrier agricole, sur une ferme de 265 ares pour produire des huîtres creuses en Ostréiculture Traditionnelle, certifiées Nature et Progrès.
Des Outils pour les AMAP
AMAP cherche PAYASAN.NE, un outil de mise en relation !
Vous voulez commencer un nouveau partenariat au sein de votre AMAP et vous êtes à la recherche d’un.e paysan.ne ? Nous mettons à votre disposition un formulaire pour faciliter votre mise en relation ! Avant de le remplir, il faut néanmoins être sûr d’avoir sous la main quelques informations. (suite…)
