Philippe Chorier, éleveur en AMAP

La ferme de Philippe Chorier est située à Tartaras, dans la Loire. Seul pour le moment, Philippe produit et transforme du porc issu de son élevage plein air en agriculture biologique. Il s’associera le premier septembre 2017 avec Gauthier Ricordeau et formera ainsi un nouveau  GAEC.

65% de son chiffre d’affaires est réalisé grâce aux AMAP.