LIMAP (L’association Idéale pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne et Pédagogique à Limas

En 2017, l’équipe de Lyon à Double Sens et Hugo Jamard, en service civique au Réseau AMAP AURA ont accompagné les élèves du collège de Limas (69) à l’écocitoyenneté et à l’alimentation durable. Ce projet a débouché sur la création d’une AMAP  gérée par les élèves et bien d’autres projets en lien avec Fréderic Nesmes, maraîcher à Arnas.

Ceux-ci sont livrés par trois producteurs différents : un maraîcher, un couple d’agriculteurs transformant leurs produits en épicerie fine, et un autre couple d’agriculteurs utilisant leurs récoltes pour confectionner des pains gourmands et variés. C’est ce dernier couple, Marie et Ludovic GROS, que les élèves ont voulu mettre à l’honneur cette année scolaire 2018-2019.