Julie, productrice de produits laitiers(vache) dans l’Allier

Julie rejoints son compagnon Franck, déjà installé en maraichage depuis 2012 sur la commune d’Autry Issards, dans l’Allier :

«  Après avoir été infirmière pendant plusieurs années, j’ai pris la décision de rejoindre mon conjoint dans l’exploitation de la ferme maraîchère Bio qu’il a crée il y a 12 ans  » Le jardin d’Issards » . Je l’assiste depuis quelque temps déjà, notamment pour toute la partie commerciale. Pour développer et compléter notre production, je viens de m’installer au mois de juin 2024, au terme d’une formation technique réussie, en qualité de paysanne éleveuse. Nous sommes installé a Autry Issards (03210) petit village en allier (Auvergne). Le Bio et la vente directe sont deux démarches dans lesquelles nous sommes inscrits depuis le lancement de notre exploitation. Nous nous sommes aussi engagés dans différentes aventures agricoles collectives.

Nos pratiques :

– Ferme familiale
– 27 hectares :100% BIO
– Petit troupeau (10 vaches en lait max) composé de jersiaises et de vaches anciennes ou à faible effectif. – Transformation artisanale à la ferme
– Agroforesterie »

Franck et Julie distribuent déjà une partie de leur production en AMAP, et souhaiteraient développer ce circuit : « nous souhaitons continuer la vente directe, et les AMAP sont un système qui facilite le contact entre de producteur.ices et consommateur.ices. »

Ils souhaitent démarrer de nouveaux partenariats produits laitiers dès que possible.

Qui ? Julie

Production ? Produits laitiers de vache bio (Fromage lactique, tomme, yaourt, crème, beurre,…. )

Livraisons en AMAP ? dans l’idéal toutes les 2 semaines

Soirs de livraison : tous 🙂

Zone de livraisons ? jusqu’à 250 km autour de la commune d’Autry Issards (si les commandes sont suffisantes)

Label / mention ? AB

Mail : julie.darniau@sfr.fr

Intéressés.ées ?

N’hésitez pas à me contacter !

Julie Darniau

Autry Issards (03)
E-mail : julie.darniau@sfr.fr
tel : 06 74 25 20 66