Forum élevage Ambronay et Ambérieu en Bugey !
Un temps fort de cette fin d’année sur le thème de l’élevage paysan a eu lieu, co-organisé avec l’Addear de l’Ain et AMAP’Hort, l’AMAP d’Ambérieu en Bugey. La journée a débuté avec une visite de « La Ferme sur la Tour » d’Alice Courouble et Olivier Coche, éleveuse et éleveurs de vaches et de porcs en plein air, et paysan-ne-s en AMAP. Un repas partagé a eu lieu à midi et le forum a continué avec trois ateliers de travail et projection du film » Un lien qui nous élève » d’Olivier Dickinson ». Un public d’une soixantaine de personnes dont une bonne partie d’éleveuses et éleveurs : preuve que l’élevage paysan est un enjeu qui mobilise !
Merci aux intervenant-e-s (Franck Bernard, Emilie Jeanin Olivier Coche et Alice Courouble, François Courouble) à la MJC d’Ambérieu et aux Amapien-ne-s d’AMAP’Hort .
Vous trouverez ci-dessous les vidéos de compte rendu de l’atelier sur l’abattage de proximité ainsi que sur la visite du GAEC Ferme sur la Tour.
Galerie photo : Par Jean-François Baudin et Amélie Charvériat