Produits laitiers vache, pain, charcuterie – Ferme de Sainte-Luce

Christeline, paysanne sur la ferme : « Certains de nos débouchés sont suspendus (restauration collective et marchés, à priori)  ce qui va fragiliser notre équilibre économique et rapidement être problématique car nous avons du fromage qui va vite s’accumuler dans nos caves. Ainsi, si certaines amaps sont intéressées par nos produits, nous discuterions avec plaisir des possibilités de travailler ensemble pendant cette période de crise (voire également pour poursuivre après).

Nous produisons :

• des produits laitiers de vache : lait cru, fromage blanc, yaourts, fromages affinés

• du pain au levain (pains au blé semi-complet, pains au graines et pain de petit épeautre)

• de la charcuterie (verrines de rillettes et pâtés) et de la viande de porc (vendu sous forme de colis)

N’hésitez pas à consulter notre site internet www.fermedesainteluce.com pour en savoir plus sur notre ferme et ses productions. Ce sont particulièrement nos produits laitiers de vache qui ont besoin de trouver de nouveaux canaux de distribution. Mais bien sûr, nous pouvons également livrer pain, charcuterie  et viande (dont les livraisons sont seulement tous les deux mois environs).

Nous sommes à 1H de l’agglomération Grenobloise et nous descendons le mercredi fin d’après midi pour livrer des amaps de l’agglomération. Travailler avec une autre amap le mercredi serait idéal. Nous descendons sinon aussi le mardi et le vendredi à Grenoble mais plus tôt en journée…

Je suis joignable par mail ou au 06 62 62 93 10.

Merci de votre mobilisation face à ce contexte inédit ! »