AMAP et Elevage

Entre la production industrielle et la suppression de l’élevage, nous sommes nombreux à penser dans les AMAP qu’il existe une troisième voie dans l’élevage paysan. Depuis 2017, le Réseau AMAP AURA oeuvre sur les territoires pour appuyer les éleveurs en AMAP et les amapiens à mieux comprendre les enjeux liés à l’élevage, à proposer des espaces de rencontres et des supports d’animation pour porter collectivement demain les clés de réussite d’un élevage paysan éthique.

AMAP et élevage

Depuis 2018, le Réseau est investi sur plusieurs questions liées à l’élevage. Retrouvez ces thématiques sur amap-aura.org !

 

Partout dans les AMAP nous pouvons nous mobiliser aux côtés de nos éleveurs sur ces sujets pour porter collectivement la responsabilité d’un élevage éthique et durable.
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Menaces sur l’élevage de volaille: mobilisons-nous!

Ne laissons pas disparaître l’élevage de poules pondeuses ou de volailles fermières,  mobilisons nous pour le défendre !

Plusieurs éleveurs en AMAP ont été touchées ces dernières années par des contrôles positifs de salmonelles sur leur ferme qui les ont obligés à tuer l’ensemble du cheptel sans compensation alors que les élevages fermiers, contrairement aux élevages industriels comptent des volailles de tout age pour assurer une continuité dans la production.

Pour soutenir nos éleveurs, et par ce que nous sommes tous co-responsables de notre alimentation, soutenons nos éleveurs et mobilisons nous!


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Abattoirs: une responsabilité collective

Parce que l’abattage est une étape du métier d’éleveur et que très peu ont la main dessus, il nous semble important de valoriser les expériences sur les territoires dans lesquelles les paysan-nes sont investis. De même par ce que les conditions de vie et de mort des animaux sont une question de responsabilité collective, nous encourageons les amapiens à se mobiliser sur les territoires pour le développement d’outils nombreux, à taille humaine et offrant des conditions éthiques pour les hommes et les animaux. Depuis le 16 avril dernier, un décret qui permet la mise en oeuvre de l’article 73 de la loi EGAlim,  autorise l’expérimentation pendant 4 ans des dispositifs d’abattoirs mobiles: une victoire pour les défenseurs d’une agriculture paysanne, et d’une relocalisation alimentaire.


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Élevage paysan: les actions portées par le Réseau en 2018

Notre idée est qu’il est important que le Mouvement des AMAP revendique haut et fort qu’entre la production industrielle et l’abolition de l’élevage, il existe une troisième voie: l’élevage paysan. Et que les groupes AMAP soutiennent les éleveurs paysans et facilitent leur expression. Pour cela une série d’actions a été lancée en 2018: revue de presse, lettre d’information thématique, conférence, ateliers, projection-débat, réalisation de documentaires.


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